| Apresentação |
Este minicurso aborda a relação entre segurança e ética na sociedade digital, analisando de forma crítica como a proliferação da desinformação nutricional, a pressão estética algorítmica e o uso indiscriminado de tecnologias impactam a produção e o consumo de ciência e saúde. O objetivo principal é desenvolver a autonomia e o senso crítico de estudantes do ensino médio e da comunidade em geral no consumo de informações sobre alimentação saudável, medicamentos análogos de GLP-1 — conhecidos como "canetas emagrecedoras"; — e no uso de ferramentas de Inteligência Artificial para diagnósticos e dietas. O arcabouço teórico fundamenta-se nos conceitos de sociedade em rede e mediação algorítmica (Castells, 2013), bem como na análise da medicalização do corpo e da vida contemporânea (Tucherman, 2005; Caponi, 2012). A metodologia apoia-se em uma oficina intensiva em encontro único, articulando exposição dialogada e dinâmicas interativas: análise crítica de postagens reais de redes sociais para detecção de gatilhos de desinformação, simulação de debate sobre o impacto ético do uso estético de fármacos e experimentação guiada de ferramentas de IA para evidenciar suas limitações técnicas na saúde individual. Ao final, os participantes construirão coletivamente um guia de diretrizes
para o consumo ético e seguro de informações de saúde na era digital.
Ministrante: Caroline Sbrama Forner (UNIFECAF) |